| air-o-convect 10 x GN 1/1 |  | konfektionsofen
| Art.Nr.: | PD-01493 | | Lieferzeit: |  |
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Electrolux air-o-convect Geräte verbinden Tradition und neueste technologische Entwicklungen, um die Ansprüche heutiger Großküchen an Kreativität und Arbeitsbedingungen zu erfüllen
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Gerät ganz aus Chromnickelstahl 1.4301 mit fugenlosem Garraum
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Halogen-Beleuchtung im Garraum.
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Hauptkomponenten über die Frontblende zugängig
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IPX5 Strahlwasserschutz
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Heissluftzyklus (max. 300 ºC) mit automatischem Schwadenerzeuger (11 Einstellungen)
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air-o-clean: 4 verschiedene, voreingestellte Zyklen zum Reinigen des Garraums je nach dem jeweiligen Verschmutzungsgrad. Halbautomatischer Reinigungszyklus ebenfalls möglich.
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air-o-convect Geräte können entweder über die Garzeit oder die Kerntemperatur mit einem 1-Punkt-Sensor geregelt werden
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| Serienmäßiges Zubehör: 1 Einschubgestell für GN 1/1, max. Abstand 65 mm |
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Ausführung:
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elektrisch |
| Kapazität: |
10 x 1/1 GN |
| Abmessungen: |
B 895 x T 845 x H 1080 mm |
| Türanschlag: |
rechts
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| Anschlußwert: |
17,5 kW / 400 V, 3+N, 50
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Gewicht:
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145 kg
| Garantie 12 Monate | |
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